Blogg DESSERTER Pajer RAW VEGAN Recept

Raw Äpple Paj 

img_4204.jpg

God morgon allesammans! Hoppas ni haft en superhärlig helg so far? Om inte så har ni ju fortfarande idag på er att göra nått för er själva och ladda batterierna för den kommande veckan hehe. Jag har haft en jättebra helg faktiskt än så länge, kan bero på att jag gjorde den här ASgoda raw food pajen igår och kollade på 4 avsnitt av “The Crown” på Netflix igår kväll. Någon som kollar på den serien här?? Alltså den är verkligen sjukt bra!! Älskar alla serier och filmer som bygger på olika kungahus och familjer back in the days! Så intressant :))) Tänk om man hade fått göra det på historie lektionerna istället för att rabbla massa olika år som hör ihop med olika kungar? Då hade man fått en helt annan helhets bild och kanske faktiskt tyckt det vart intressant hehe.

Hur som helst så tänkte jag dela med mig av det här receptet på denna kalasgoda pajen idag här på bloggen, går på 10 min att göra och den är bara sååååå god och nyttig!

Äpplepaj för 1-2 personer:

  • 8 färska kletiga dadlar, ta ur kärnan
  • 1 dl gluten fria havregryn
  • 1 dl riven kokos
  • 1 dl mandlar, gärna blötlagda och torkade
  • 1 tsk kanel
  • 1 nypa Himalaya salt
  • 2-3 syrliga äpplen eller dina favorit äpplen
  • 1 apelsin

– Mixa dadlar, havre, kokos, mandlar, kanel och salt i en matberdare tills det är en formbar massa. Häll i mandlarna i slutet så dem inte mixas sönder helt och ger lite crunch till pajdegen.

– Tryck ut degen i en pajform och lägg i äppleskivorna. Mixa apelsinen i en mixer, typ magic bullet eller annan smoothie mixer. Häll över apelsinsåsen på äpplena. Strö över kakao nibs och mullbär. Servera! Gärna ihop med en kopp gott te eller kaffe. <3

You Might Also Like

No Comments

Leave a Reply