NÖTSMÖR OCH SÅNT Recept

Nutella

IMG_9630

 

IMG_9625

IMG_9636Omg visste ni att det var den internationella nutella dagen igår? Jag visste såklart det duhhh, tack vare min kompis Emma som påminde mig via ett sms. Jag har världens bästa vänner helt klart! Hur skulle jag tacka henne? Genom att göra en egen nutella och ge henne såklart! En paleo nutella såklart! Weeeei :) Oklart om det kanske var hela tanken när hon skrev det till mig haha.. 

Vad har ni för er för skojigt idag då? Jag tog en 3h lång fika dejt med en gammal barndomsvän från simningen, Jessica! Vi hade så sjukt mycket att prata om och det var så sjukt kul att sitta och skvallra om allt och alla från simning back then.

Anyway, vad är era planer för ikväll? Jag skall kolla på min favvo serie just nu, Revenge på Netflix och vräka i mig massa choklad och mysa med min katt Sippen! Världens bästa katt <3 

5 from 1 reviews
Paleo Nutella
 
Prep time
Cook time
Total time
 
Ingredients
  • 5 dl hasselnötter
  • 3 msk raw kakao pulver
  • 2-3 msk rostad kakao pulver (normal kakao)
  • 1.2 dl mandelolja
  • En nypa Himalaya salt
  • 1 tsk äkta vanilj pulver
  • 0.5-1 dl lönnsirap (efter smak)
Instructions
  1. Sätt ugnen på 150 grader.
  2. Rosta hasselnötterna i ca 15 min, se till så dem inte bränns!!
  3. Låt dem svalna och ta bort skinnet på de flesta av dem.
  4. Mixa dem i en matberedare tills du får ett jättekrämigt nötsmör, tar ca 10 min.
  5. Tillsätt kakaopulver, vaniljpulver och salt. Mixa igen.
  6. Konsistensen kan bli lite torr nu så häll i mandel olja och mixa. Häll i lite åt gången bara så det inte blir föööör rinnigt.
  7. Smaka av och häll upp i en glasburk och förvara i kylskåpet.
  8. Använd som vanlig nutella, tex på pannkakor, våfflor, frukt, bär osv.

 

You Might Also Like

No Comments

Leave a Reply