Hasselnöt & Choklad Maca Energi Bollar

Gjorde dessa sjukt goda bollar efter min CrossFit träning denna morgonen, kände verkligen att jag behövde lite extra energi efter lunch så jag kommer orka med min simträning ikväll! Älskar att ha en ledig dag för då kan jag träna mera!! Weeei. Här kommer receptet för er som är sugna.

Btw, man behöver inte ha i maca pulver om man inte vill, det går precis lika bra utan! Bara att maca ger en liten energi kick som man kan behöva ibland!

5 from 1 reviews
Hasselnöt & Choklad Maca Energi Bollar
 
Prep time
Cook time
Total time
 
Serves: 12
Ingredients
  • 2.4 dl hasselnötter + 1 dl i slutet
  • 1.2 dl riven kokos
  • 1 msk chia frön
  • 4 msk raw kakao pulver
  • ½ tsk maca pulver
  • ½ tsk äkta vaniljpulver
  • En nypa Himalaya salt
  • 22 st färska och kletiga dadlar, urkärnade
Instructions
  1. Mixa alltihop i en matberedare tills allt är väl blandat. Om degen är för torr så mixa ner lite mer dadlar, glöm inte kärna ur dem först...
  2. Tillsätt lite extra hasselnötter i slutet och "pulsa" ner dem om du vill ha det lite crunchy.
  3. Forma till bollar och njut till en kopp te eller kaffe.
  4. BOOM.

 

// Made these super yummy energy balls after my CrossFit practice this mid-morning. Really needed some extra energy after lunch so I have enough energy for my swimming practice this evening! Love to have a day off work cause then I can train more! Yay! Anywho here comes the recipe! //

5 from 1 reviews
Hazelnut Chocolate Maca Bliss Balls
 
Prep time
Cook time
Total time
 
Author:
Serves: 12
Ingredients
  • 1 cup hazelnuts (2.4 dl)
  • ½ cup shredded coconut (1.2 dl)
  • 1 tablespoon chia seeds
  • 4 tablespoon unsweetened cacao powder
  • ½ teaspoon maca powder (optional)
  • ½ teaspoon real vanilla powder or vanilla extract
  • A pinch of salt
  • 22 fresh sticky dates (pitted)
Instructions
  1. Mix everything in a food processor until well blended. Add some extra nuts in the end if you want it crunchy. Which you want cause it makes it more yummier. Duhhh. Add more dates if it’s too dry. Roll the dough into balls and serve with a cup of coffee.

 

You Might Also Like

No Comments

Leave a Reply