Acai Ice Cream Bowl till frukost

img_3776.jpg

Hej, hoppas ni mår bra idag? Det är ju fredag så det kan ju knappast bli bättre! Jag ska snart logga ut från mitt lilla hemma kontor och åka och träna, är hur trött som helst men det spelar ingen roll haha. A girl gotta do what she gotta do lol. Men först måste vi prata om hur god min frukost idag var. Älskaaaar banan glass med massa olika toppings på och det är verkligen så jävla gott! Idag så gjorde jag en Acaí banan glass som blev amazing och så toppade jag med cashewnötter, riven kokos, torkade mullbär, lite tinade hallon och kakao nibs. Soooo yummy!

Här kommer hela receptet för er som vill ha:

  • 3 frysta välmogna bananer (skala, skiva i bitar och lägg i en påse i frysen i minst 4-5h)
  • 0.5 dl frysta blåbär
  • 2 tsk acaí pulver

Ta fram bananerna ur frysen och låt ligga framme typ 5 min. Mixa sedan i en matberedare (inte mixer) till du har en krämig glass och lägg i blåbären, mixa igen. Sist mixa ner acai pulvret tills allt blandat sig. Häll upp i en skål och toppa med valfri topping.

You Might Also Like

No Comments

Leave a Reply